Brownie de Chocolate

Oi pessoas! Meu nome é Ariane, tenho 17 anos, sou apaixonada por culinária e a partir de hoje eu estarei com vocês todas as quartas postando receitinhas fantabulosas. Animados?

Já fazia um tempinho que eu conhecia a Naty e como ela sabe que adoro gastronomia e confeitaria e me aventuro nas receitas, ela conversou comigo sobre essa parceria e eu obviamente topei. Espero que vocês gostem das receitas, pois tudo vai ser feito com muito carinho.

Sabe aquele dia que da vontade de comer algo bem chocolatudo e não tem nada no armário e na geladeira? É nesses dias que você vai adorar fazer esse brownie super simples e baratinho.

O melhor dessa receita é que não precisa de chocolate, então você não vai ser obrigada a gastar a mesadinha no mercado. Segue a receita:

Ingredientes :

• 3 ovos
• 100 gramas de mangarina ou 5 colheres de sopa
• 1 xícara de açúcar 
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1\2 xícara de cacau ou chocolate em pó
• 1 colher de fermento (opcional)

Modo de preparo:

1- Bata bem os ovos e depois acrescente a manteiga e o açúcar

2- Assim que formar uma mistura homogenia acrescente aos poucos a farinha e o cacau ou chocolate em pó.

3- Por ultimo acrescente o fermento, a massa ficará meio pesada comparada a massa de bolos normais, mas é assim mesmo. 

4- Leve para assar em uma forma pequena, untada com manteiga e coberta com papel manteiga em um forno aquecido a 180 graus por 20 á 30 minutos.

Como eu gosto de um brownie mais fininho eu não acrescentei o fermento, mas é uma opção sua. Se não tiver cacau em pó ou chocolate em pó, você pode acrescentar achocolatado é só diminuir na quantidade de açúcar. Você ainda pode acrescentar nozes, amendoim, chocolate picado ou M&M's. Usei uma forma retangular de 30X22, se preferir você pode untar a forma com manteiga e farinha.

E aí? Gostaram? Deixem nos comentários alguma receita que vocês gostariam que eu ensinasse. Ah, e aceito sugestões de receitas que vocês fazem quando querem algo bem chocolatudo, vou adorar saber.